酒精濃度為40%，除了濃濃的茴香味之外，還微微帶甜。
茴香酒是希臘著名的特產，稱為”OUZO”，土耳其也有類似的酒，名字忘了。
酒精濃度為40%，除了濃濃的茴香味之外，還微微帶甜。
色澤為白酒色系，完全透明，看似礦泉水。
以清水稀釋後，會呈現白濁色澤。
在克里特島的喝法是：
準備一個酒壺和一些小酒杯。
先把茴香酒倒入酒壺內約半壺滿，再加入等量的冷水稀釋，呈現白濁乃正常現象。
（也可視飲用者的喜好，調整比例）。
小酒杯可放入一顆冰塊(佔據大半個杯子了)，
再將酒壺的酒倒入，一人一杯，開始飲用。
若覺得太濃，自行再加水或冰。
這種方式和我們喝老人茶有點相似。
茴香酒後勁頗強，而且杯子小，一杯接一杯，喝的當時沒感覺，等到酒精起做用時就有點晚了。
喜愛茴香口味的人不可不注意，不要當成茴香果汁。
我不太喜歡茴香的味道，但曾經在土耳其喝到在飯局結束，回到旅館後，才發現過量。
因為那天，酒是無限暢飲，為了喝夠本嘛。
土耳其的喝法比較乾脆，直接倒到大玻璃杯，加冰塊、加水，就喝開了。
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台灣生活記事 (5)
土耳其的茴香酒叫 Raki 中文又稱為獅子奶 我是在伊斯坦堡的雜貨店買的 很多不喜歡它的味道 ----像八角 我在當地也有喝 他們是先倒酒再加水 以1比1的方式
茴香應該就是八角 經妳這麼一提 我想土耳其也好 希臘也好 喝這玩意都是有加水或不加水的 反正有這麼些喝法 對吧
哇,這是沒喝過的酒,到底是啥味道呢? 只是好奇啦,我根本不愛喝酒;以前因為工作應酬而喝酒,可是最多三杯就自動"抓兔子"去了,所以,從來沒醉過,外號叫"三杯小捲".^W^ 你這瓶身蠻漂亮的,值得收藏喔~
我也是個愛旅行者,到過的國家應已有15個以上, 很高興在此有些旅行同好,希望以後大家能知識及經驗分享, 我今年8月(2006/08)去了趟希臘, 想去者有需要我可給些建議與經驗, 明年我想去RUSSIA, 有誰能知識照片經驗分享? SALLY
playful: 味道就和茴香糖一樣 有機會就試試吧
咦?????!! 我沒喝過的酒耶~ 不過實在不太喜歡茴香的味道 只能等哪天我到了希臘... 那就一定會試試看! :)
newfm2: 幸好拆了 瓶子和杯子上 圖案的著色 都和包裝膜 粘在一起了 elva: 可以加水沖淡 不用喝原汁 那酒我就是看瓶子漂亮 才買的 上来架取: 那個威士忌是加了2倍的水 外加冰塊 不是原汁的啦
小弟，我一向不胜酒力，没有“某人”一次一大杯“威士忌”的豪情。 但是这个酒瓶真的不错，换做是我，倒有种 舍不得喝的感觉
酒精濃度40%... 我想我看看就好了... 瓶子不錯看 elva
b大~ 感動ㄋㄟ...讓您拆封拍照了... 沒錯~ 土耳其也有這種酒, 我忘了喝過沒? 只確定沒買酒...
米花: 歡迎光臨 相逢自是有緣 我也會在此陸續分享 我的旅行點滴 歡迎常來 希望有機會和你共享茴香酒
Hi, bv3br     我是米花. 循線來此, 很高興又多認識一名愛旅行的人.    某個夏日午後, 一群因旅行認識的朋友一起喝著茴香酒, 各自報告最近的行踪. 對我而言, 茴香酒的記憶, 是和著香料味的濃厚情誼.           真想再喝一杯~